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湖南农业大学科技专家团队调研我县辣椒辣酱产业

发布时间: 2020年07月02日

6月29日,湖南农业大学园艺学院教授欧立军率农作、食品等方面的专家组成的科技服务团队调研指导我县辣椒辣酱产业。副县长、科技扶贫专家服务团团长戴勇参加调研。

调研组先后来到石牛乡乔亭村辣椒种植基地、走马街镇九点塘耕读园、经开区湘军永丰辣酱、青树坪镇农丰祥辣椒种植基地,了解辣椒品种和长势、辣酱晒制工艺、永丰辣酱销售等情况,与种植、经销户深入交流,并现场提出辣椒辣酱提质增收相关建议。 

2020年,我县紧抓打造“湖南辣椒”公共品牌的有利契机,借助院士专家服务团队,引导和发展一批种植基地,把双峰辣椒打造成又一特色产业。在永丰辣酱的基础上再树一张“辣”文化品牌,不断提高农业附加值和效益,做到农业增效,农民增收。

目前,全县辣椒种植面积4万亩,产量8.5万吨,产值达到3亿元。全年种植面积将突破4.2万亩。